Bonjour,
A mon avis, votre tableau est très bien comme il est, je ne pense pas que la modification que vous suggérez vous fera gagner beaucoup de temps. Et de même, je ne pense pas que mettre les nombres en listes déroulantes soit vraiment nécessaire, on a aussi vite fait de taper le nombre 17, par exemple, que de le chercher dans la liste.
Pour moi un tableau Excel doit être un outil simple et pratique.
Cordialement.