oui effectivement j'ai essayer la commande F11 qui en generale sert a afficher en mode plein ecran sur d'autre programme c'est pour cela que je t'avais fais cette proposition et esc était juste un test,
bien que j'ai vu que tu avait résolu ton problème,
voici un lien qui pourrais servir a d'autre:Comment afficher ou masquer le ruban dans Office 2007
edit:bonjour celeda
A+