XL 2019 Onglet Developpeur n'est pas toujours grisé

Bonjour à tous

je souhaiterai que la commande "développeur" soit toujours grisé avant l'activation des macros, donc impossible de visualiser le code, je l'ai déjà ainsi sur certains classeurs "mode protégé" mais pas sur tous
pourriez vous me dire pourquoi et comment je dois faire pour qu'à l'ouverture développeur soit toujours grisé, donc en mode protégé

merci