Bonjour Aloha,
Dans le format (séparés par des points-virgules) sont décrits dans l'ordre les formats pour les nombres positifs, puis négatifs, puis pour les nombres nuls et on termine par le format des textes. Il faut donc indiquer entre les deux derniers points-virgules votre format désiré pour les nombres nuls. Donc juste pour la cellule concerné :
[Bleu]0,0;[Rouge]-0,0;[Magenta]0; ou [Bleu]0,0;[Rouge]-0,0;0;