calcul de temps

bonjour à tous;
j'aimerai pouvoir calculer le nombre d'heures effectuées de jour, de nuit, ou jour+ nuit pour une tâche dont l'heure de début et la durée sont très variables et sachant que le jour se lève forfaitairement à 6:00 et que la nuit tombe forfaitairement aussi à 18:00

Un grand merci d'avance à quiconque pourra m'aider à résoudre ce problème