Boguinette

Bonjour à tous et toutes,

Merci de m'accueillir sur ce forum, je suis assistante qualité dans l'agro alimentaire, et je travaille souvent sur Excel, d'ailleurs ce forum m'a souvent bien aidée à éclaircir certaines de mes problématique !! J'adore utiliser Excel, mais je ne le maitrise pas forcément très très bien, donc je viens farfouiller sur le forum pour m'améliorer !

Bonne journée.

Bonjour boguinette,

bonne année 2021, et bienvenue sur le site XLD !

pour Excel, tu as dans le menu TUTOS / EXCEL et TUTOS / FORMULES
ET FONCTIONS.

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puisque tu travailles dans l'agro alimentaire, et en plus pour la qualité,
j'ai une réclamation : j'aimerai que tous les industriels de ta branche
cessent d'utiliser des colorants style E130, E148 et autres, car c'est juste
« pour faire joli » et c'est des produits cancérigènes ! idem pour tous
les nitrates ajoutés dans les jambons, charcuteries, et assimilés.

je suis sûr que ce sera bien plus efficace de traiter le mal à la racine
plutôt que de dépenser de grosses sommes sur plusieurs années
pour lutter contre le cancer : mieux vaut éliminer la cause que les
conséquences ! y'a d'autres produits nocifs comme par exemple
tous les pesticides employés par les agriculteurs !

peux-tu y remédier ? c'est un gros boulot en perspective, hein ?
aussi dur que les 12 travaux d'Hercule, sinon plus ! peut-être
même que ça relève de la quadrature du cercle ! (= une tâche impossible !)

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oui, je sais, le tabac aussi est cause de cancer ; c'est bien pour ça
que je suis non fumeur ! ni pipe, ni cigarette, pas même une
cigarette électronique ! paraît même que vapoter est encore
plus nocif, malgré les apparences ; c'est comme les filtres :
ce sont seulement des faux-semblants.

comment ? tu fumes, toi ? et je t'ai subitement donné envie
d'arrêter de fumer ? c'est déjà bien, mais suffit pas d'essayer, hein ?
pense au meilleur bien-être de tes petits poumons ! et aussi à ton
entourage (je fais allusion à la tabagie passive).

(au cas où t'es non fumeuse, tu peux ignorer le paragraphe ci-dessus)

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si tu aimes la musique, je te propose ces liens :

MusiK EY ; MusiK AGI ; MusiK SZ

soan

Bonjour Soan,
Arf je suis bien d’accord avec ta réclamation... bon moi à mon niveau je ne fais que congeler du légume
Mais quand même je vais me faire l’avocat du diable dans ma branche on a vu beaucoup d’améliorations dans tout ce qui est réduction des pesticides par exemple, et on tend vers le zero résidus, donc ça va dans le bon sens...
Mais le chemin est long avant de trouver du jambon « gris » dans nos rayons de supermarchés.... parce que mon interrogation actuelle, c’est est ce que le consommateur est prêt à acheter du jambon gris sans nitrate ni colorant et qui du coup serait moins mignon moins rose... Certains sûrement mais pas la majorité... ça n’engage que moi bien sur .
Enfin vaste sujet... au moins aussi vaste que les possibilités d’Excel .
bonne soirée !

Bonsoir boguinette,

merci pour ton retour d'infos !

souvent, j'me demande comment ça a commencé, au tout début !
les paysans du moyen-âge n'utilisaient pas de colorants, et puis
quand les industriels ont commencé à en mettre, ceux qui étaient
justement habitués à voir et manger du jambon gris ont dû se
dire : « c'est quoi ce jambon rose ? c'est du jambon qui a chopé
une maladie microbienne comme la listériose ou autre ? » ; moi,
j'préfère largement des produits sains sans colorants ! donc du
jambon gris, j'en ai déjà acheté ; mais c'était pas aussi bon que
je l'aurais pensé. (peut-être que ça aurait été meilleur si j'avais pris
une autre marque ?)

à tout hasard, est-ce que tu sais quelle est la 1ère année où
ça a commencé ? peut-être en 1945, au lendemain de la
seconde guerre mondiale ? ou plus tard encore ?

bonne soirée à toi aussi, et j'espère que
tu aimeras les jolies chansons !

soan