"Epreuve" doit être le nom donné à la cellule qui contient la liste de validation.
Si c'est bien le cas utilisez :
Code:
Sub Sel()
Dim Sh As Worksheet
Dim av As Range
On Error Resume Next 'si la feuille n'est pas trouvée
Set av = Range("Epreuve") 'cellule nommée Epreuve contenant la liste de validation
Set Sh = Sheets(CStr(av))
Sh.Select
End Sub