Bonjour Laurent,
Bonjour le fofo,
En fait il est possible de faire des choses...
mais ton fichier est un ensemble de receptes... C'est donc une base de documentation.
La premiere etape est d'assembler les info ....
pour avoir une liste qui donne le nombre de couverts par unité de recepte (pâte a crepes : 8 couverts)
et aussi une liste unique avec la recepte, ses ingrédients et ses quantitées.:
Pâte a crepes - oeuf - 8
Pa^te a crepes - sel - 2gr
creme brulée - jaune d'oeuf - 7
...
Tu remarquera que les ingredient doivent avoir la meme mesure= oeuf c'est pas des grammes.. ou c'est des grammes mais partout... le sel se pèse en kg, comme la farine...
une fois cela fait tu pourras commencer a faire des methodes de calcul... le plus simple est dans power query...qui va remplacer 2 pâtes a crepes et la crème brullée par leurs ingredients puis les additionner.
La question complementaire est de savoir si un oeuf est constitué de jaune et de blanc... car si tu veux savoir combien de meringue tu pourras faire a la fin...