La base que tu as mise en ligne n'est pas verrouillée donc tu as la possibilité de l'adapter et d'y mettre tes données.
Une base de données est quelque chose de complexe un peu comme un mécanisme d'horlogerie : si tu n'as pas le temps d'apprendre un minimum les bases, tu ne pourras y faire grand chose.
De plus, un fichier Excel d'un côté, une base Access de l'autre, et aucune explication sur ton cas précis, le forum ne pourra guère t'aider.