Le plus simple est de placer une apostrophe avant ton texte:
'42E4
Elle ne sera pas affichée, mais ce que tu tapes sera considéré comme texte. C'est la même chose si tu veux commencer une cellule par un = sans que ce soit une formule (ou voir le détail d'une formule)
'=A1 affiche le texte =A1 alors que
=A1 affiche le contenu de la cellule A1