Bonjour,
un .doc est un document, un .dot est un modèle de document.
Exemple : Quand tu ouvres le Word, tu reçois une feuille blanche contenant des réglages pré-établis (Orientation Portrait, marges à 2,5cm, police Times New Roman 12, ...). Cette feuille "document1.doc" est la copie du modèle "normal.dot"
Pour créer un .dot, c'est au moment de l'enregistrement que tu changes le TYPE de fichier dans la boîte de dialogue "enregistrer", et que tu choisis "Modèle de document" .
Ensuite, pour utiliser le modèle créé, tu drevras aller dans Fichier, Ouvrir un nouveau document, pour trouver modèle que tu auras créé. En l'ouvrant, tu auras devant toi une copie du modèle, càd un document et non pas le modèle lui-même.