restriction de l'accès à la barre de menu

bonjour à tous,

je souhaiterais limiter l'accès dans la barre de menu ? Par exemple, je voudrais seulement laisser le droit de pouvoir enregistrer, imprimer puis de fermer dans le menu fichier ; les autres menus (edition, affichage, insertion, format, outil donnée, fenêtre) sont inactifs.

Merci du coup de main

sylvain