XL 2019 Prévisionnel ,taux de remplissage ca mensuel

[Ludo974]

Bonjour à tous.
Je sollicite votre aide !
En effet je boss sur la reprise d'un restaurant (je suis de nature optimiste... Au vu de la situation).
Cependant je cale sur l'établissement de ce fichier qui m'indiquerait en fonction du mois et service proposé (vente à emporter, et vente sur place à savoir service à table) et ticket moyen ainsi que nombre de jours mensuel d'ouverture , établir un previsionnel selon un taux de remplissage, 30,40,50,60 ainsi de suite... Ce qui me permettrai d'établir différents cas de figure, pour la banque.
Je suis novice, en la matière, si une personne ou des personnes, serait disposées à me donner du temps !
Merci par avance.

 

[Ludo974]

Bonsoir,

Tout à fait

Topissime, je vais pouvoir établir des hypotheses.
Question le rajout du 0 pourcent dans le menu déroulant de la ligne variation saisonnière est possible ?
Si je prend l'exemple de janvier le mini en variation est de 10 %,comment le mettre à zéro ?
Par ailleurs avez vous peur être des recommandations pour que je puisse m'exercer dans ce domaine?

 

[dg62]

Vous pouvez modifier les listes sur la feuille 2
Attention 10% c'est -90%

 

[Ludo974]

Vous pouvez modifier les listes sur la feuille 2
Attention 10% c'est -90%

Entendu, merci beaucoup !