avec une simple mise en forme conditionnelle.
Si tes données sont en colonne B et pour applique cette MFC sur toute la colonne, tu sélectionnes toute la colonne B, puis tu vas dans le menu
"Format...Mise en forme conditionnelle",
tu choisis "La Formule est..."
et tu tapes =Rang(B1;B:B)<=5
puis tu choisis la mise en forme que tu veux appliquer, et voilà
Evidemment, tu peux remplacer B:B par la plage couverte par ton tableau.
Pour avoir les 5 dernières valeurs, une formule possible
=Rang(B1;B:B) >= NB(B:B)-5