Bonjour,
Avec:
=--(DROITE(A1;1)="*")
Vous aurez 1 ou 0. vous pourrez cacher les zéros pas un format personnalisé 'Standard;;;' ou '#;;;'
Pour compter le nombre de cellule:
Finissant par *
=NB.SI(A1:A20;"*~*")
contenant *
=NB.SI(A1:A20;"*~**")
Commençant par *
=NB.SI(A1:A20;"~**")
Bon tests