Bonjour la communauté,
Tout d'abord, un grand merci à Volvo64400 pour avoir pris du temps pour m'aider.
Je vous fait part de la solution du problème, si ça peut être utile à quelqu'un d'autre...
C'est hyper simple :
Dans l'onglet "visualisations", choisir "..." (obtenir plus de visuels)
Recherche "text filter" et l'installer (il est gratuit)
Dans le champ, insérer les données de votre table sur lesquelles vous voulez travailler
Mettre en forme, comme n'importe quel visuel (couleur, bord, fonte, etc...)
Une fois un mot tapé dans la barre de recherche, votre table se filtre automatiquement
Belle journée à vous !