Salut bentu,
Si j'ai bien compris ta question (j'ai du réfléchir cinq minutes - lol), essaie ceci :
En A1 : PEZ00001
En A2 : ="PEZ"&REPT(0;5-NBCAR(NBVAL(A$1:A1)+1))&NBVAL(A$1:A1)+1
Formule à copier vers le bas
En effaçant cette formule dans les cellules ne devant pas contenir de numéro de série, l'incrémentation se mettra automatiquement à jour.
Dis-moi si c'est cela ce que tu désires réaliser.
Si c'est pas cela, je me suis quand même bien amusé !
Ândré.