La truc c'est justement de ne rien faire, en dehors de coller simplement la formule, sans les {}, dans la petite fenêtre ad hoc en la nommant sous le menu Insertion - Noms- Définir.
Il ne faut pas non plus valider en matricielle le nom attribué dans la cellule.
Pour coller rapidement le nom dans une cellule, sans risque de fautes d'orthographe, la touche clavier F3, faire son choix et valider (par la touche clavier Entrée).